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History
EVERESTのシェットランドセーターは、スコットランド北
方に位置するシェットランド諸島が原産地です。100以上に
及ぶ、大小の島々で形成されるシェットランド諸島は、その
位置からも分かるとおり気象条件は大変厳しく、過酷な自然
環境にあります。
そんな中、500年以上も昔から、島の人々が自らの生命を守
るために、生産し愛用し続けてきたニットがこのセーターな
のです。
　原料となる野生種に最も近いシェットランドシープのウー
ルは、英国内で最も軽く柔らかいことで、特に珍重されてい
ます。
純粋種のシェットランドシープ一頭からは、年間に最高で
も、1.4ｋｇのウールしか取れず、刈り取られたウールはそ
の品質から「Fine」「Middle」「Rough」に選別されます。
その中の「Fine 」グレードは純粋種のシェットランドシープ
から僅か20〜30％しか取れません。
EVERESTのシェットランドセーターは、この「Fine」の中で
もさらに上質なウールをセレクトして使用しているのです。
またウールの質は、シェットランド島内であっても飼育場所
によって微妙な違いが現れてきます。
まして島外で飼育すれば、それがシェットランドシープで
あっても、環境の違いがウールの質の違いにすぐさま現れて
きてしまいます。
つまり、原料のウールから純粋なシェットランド島産でなけ
れば、シェットランド島で生産されたニットであっても、本
物のシェットランドセーターとは言えないのです。
　そしてシェットランドシープには、もう一つ際立った特徴
があります。
一種で何色もの天然の色をもつ珍しい品種だということです。
毛色はWHITE（白）MORIT（赤）、SHAELA（グレーx茶混
合）、FAWN（薄茶）、BROWN（茶）、GREY（グレー）と
大きく6色に別れています。
EVERESTのセーターはこの天然の色を生かしています。
最高の品質の糸を使った上で、熟練した職人が先祖伝来の技
術を重ね、ハンドフレームにより１枚１枚丹念に編み上げて
いる、これこそが本物の「シェットランドセーター」と言え
るでしょう。
仕上げは全て手作業で行っており、最後にシェットランド島
のピートウォーター（軟水）で洗うことにより、特徴である
柔らかさを更に増しています。
　ここまで品質にこだわる理由は「EVEREST」の名前の由来
にもあるのです。
1953年、エドモンドヒラリー卿がエヴェレスト（ヒマラヤ
山脈）初登頂の際、ヒラリー卿率いるヒマラヤ遠征隊が、過
酷な気象条件下にと、軽くて強く、機能性に優れたセーター
を特別に作らせました。
登山の際、遠征隊が着用したものは、38"で重さ5オンス、
40"で7オンスと非常に軽量で暖かく、まさにヒラリー卿が求
めていたものでした。
これがEVERSTシェットランドセーターの始まりとなったの
です。
そしてEVERESTは、当時と同じ品質と技術を今に受け継いで
いるのです。
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